日: 2016年1月25日

みかん農園で収穫した大根とネギを使い、クッキングをしました。

豚汁には手でちぎったキャベツ。

調理バサミで切ったにんじん、ネギ、ちくわ。

いつものように型抜きで小さくした大根。

麩、こんにゃく、そして豚汁には欠かせない豚肉を入れました。

前回の小田巻蒸し作りで経験した「麩」。「麩は硬いね」「柔らかくするのはどうしたらいいのかな？」と尋ねると「水を入れる」と答える子ども。

「硬い　柔らかい」の実験を覚えていたのですね。

初めて材料にしたこんにゃく。どの子も触れ、ちぎることができました。

ごつごつした感触、柔らかい感触、「硬い」「柔らかい」の学習もできました。

カルシウムたっぷりの大根の葉を炒めました。

みかん農園で収穫したものだからこそ味わえるお野菜。自分達で育てたものは「特別」。昼食時に一番に食べる子ども。「おいしーい！」と感激する子ども。

様々な食材の味や食感を感じながらみんなでおいしく頂きました。

子ども達は、絵本や歌遊びを通して楽しい時間を提供して下さる「ぱぐさん」のおたのしみ会を楽しみにしています。

ぱぐさんとの出会いは昨年の2月。それから月に一度来て頂いています。
子ども達はぱぐさんが大好きです。ぱぐさんが来られると一気にテンションが上がります。手を叩いて満面の笑みを浮かべる子ども。「こんにちは」と駆け寄り喜ぶ子ども。一人ひとりの「うれしい」気持ちが溢れています。

「はらぺこあおむし」の大型絵本・ペープサート・手遊び・歌など。そして、軽やかなピアノに合わせて身体を動かします。

「こぶた・たぬき・きつね・ねこ」のペープサートです。

来月は「大きなかぶ」に代わって「さるかに合戦」の劇だそうです。
今から楽しみです。