カテゴリー: 就労就学支援型みかん

実りの秋の食育体験


待ちに待った食欲、実りの季節がやってきました。

今年は、なんと枝豆の登場です。
葉っぱを見てのこれなぁ〜んだ?のクイズ。


「インゲン??」「白菜??」
いろんな答えが飛び交います。
近くで見ると匂いもよくわかり、思わず顔を顰める子も。


土っぽい、青くさ〜い匂いも本物ならではですね。

いよいよもぎ取り作業です。
手が汚れるのが苦手な子は軍手をはめ、
軍手が苦手な子は素手でちぎります。
それぞれに合わせた楽しめる方法をで挑戦です。

高校生はさすがですね。容易く引っ張りながら手際よくちぎります。
小学生のお友達は枝豆と力比べです。枝を持ちながら鞘を目一杯引っ張って「やった〜!」と一つ一つちぎっていきます。

ちぎったものを早速ゆがいて実食。
「ん〜!!美味しい!」
「もうちょっと塩がいるかも??」
味わいながらとれたてもぎたての美味しさを堪能しました。